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微课在中职礼仪教学中的应用研究
【关键词】 ;
【正文】 微课是教师针对课堂或课后学生的学习需要,精心准备的精致课程。将微课引入课堂辅助教学,有利于达成教学三维目标,有利于优化课堂教学过程,有利于学生减负增效,有利于教师个人专业成长。
一、中职学校礼仪教育的现状
礼仪在现代社会人际交往中起着至关重要的作用,也是当代学生走向社会、适应社会不可或缺的技能。各中职学校中普遍开设了礼仪类课程,但形式和名称有所不同。有的学校作为专业必修课,有的学校作为公共基础课,但不能满足广大学生对礼仪学习的要求,而且由于班级容量较大,多采用传统的讲授法,上课地点局限在教室,礼仪是实践性很强的课程,这种传统的授课方式,不具备学生实训的条件,很难收到良好的效果,而且考核方式一般是以笔试的形式为主,并不能真正反映学生对礼仪的应用能力和水平。
二、微课及其主要特点
随着信息技术的发展,手机、平板电脑等移动设备的广泛使用,一种更适应现代人生活的新型的学习方式已经悄然兴起,这就是微课。
微课(Microlecture)是在线学习和移动学习的资源。将微课定义为短小的视音频,是指运用信息技术按照认知规律,呈现碎片化学习内容、过程及扩展素材的结构化数字资源。
国内外很多研究者对微课从不同角度做了相关研究。微课只讲授一两个知识点,没有复杂的课程体系,也没有众多的教学目标与教学对象,看似没有系统性和全面性,许多人称之为“碎片化”。但是微课是针对特定的目标人群、传递特定的知识内容的,综合各方面的研究,作者认为,微课具有如下几个特征:第一,微课一般以视频为表现形式,时长一般为5-8分钟左右,最长不宜超过十分钟。学生可以在排队,等车的时间完成一个微课的学习,呈现微型化、移动化的学习特点,学习方便,随意。第二,教学内容较少,微课以单一知识点为教学内容,力求将一点讲深讲透,而不再以教学单元整体介绍,呈现碎片化学习的特点。强调学生通过自主学习后,逐渐进行自我构建知识体系。第三,主题突出、内容具体。微课能够满足不同学生的学习要求,具有灵活性和针对性,有效弥补了传统教学缺乏层次的弱点。第四,反馈及时、针对性强。微课的内容不仅包括教学视频,还包括课件、资料、练习测试、学生反馈、教师点评等,具有交互性特点。将微课应用于礼仪教学,可以有效扩大礼仪教育的范围,满足更多学生的学习要求,而且方式更灵活,不拘泥于课堂教学,学生可以通过手机、平板电脑等终端实现在线学习和移动学习。
三、微课应用于礼仪教学需要解决的几个问题
(一)微课的制作
微课的录制目前普遍采用如下几种方法:第一,拍摄视频录制。这种方法是借助专业摄像机,DV或手机等摄像设备录制,在后期使用会声会影等软件编辑而成,比较适合教学现场演示或教学活动的展示。通过这种方法,可以将各种生活中的礼仪情境带入到课程中。第二,屏幕录制。这种方法是借助Camtasia studio、Screencast等屏幕录制软件,可以全程录制教师的屏幕操作和讲解。这种方法对硬件的要求比较低,操作简单,适合于课程中的理论知识部分的讲授。第三,合成录制。这种方法类似百家讲坛节目。采用多机位拍摄,镜头切换复杂,屏幕上显示PPT讲稿和各种资料、视频、字幕等。这种方法对拍摄硬件要求较高,在后期制作编辑上比较专业,难度较大。这种方法制作的课程可视性强,但由于工作量较大,而且技术水平要求较高,很难在实践中大量使用,各类微课比赛中比较常见。制作微课最重要的工作,教师普遍认为应该是教学设计,但在实际制作过程中却把大量的时间和精力用于视频的拍摄和技术制作方面。解决这一问题可以从两个方面入手,一是通过对教师进行有针对性的微课制作相关软件的培训,提高教师的应用能力;二是通过合作开发,组建课程开发团队,引进专业的录制人员,将教师从编辑制作的工作中解放出来,能将主要精力放在课程的设计上。
(二)课程设计理念的转变,考核方式的创新
教师要根据微课的特点对课程进行重新设计,而不能只是简单地将原来一节课分成几部分。单纯的讲授法不能满足礼仪教学实践性的要求。而微课可以通过情境教学,将课程拍摄带入生活中真实的礼仪情境中去演示,将理论讲解和情景演示融为一体,课程的结构也需要根据知识架构重新编排设计,以便学生能通过自主学习实现自我构建。在考核方式上要突破传统。每个情景学习后,学生通过自主的演练,最后将情境演练拍成视频上传,获得考核成绩。这样可以起到真正提高学生应用能力的目标。
(三)及时反馈信息,提高课程建设的实用性根据以往精品课建设的经验,往往课程建成后学生的使用率不高。微课建设中可以通过制作与发布同步进行的方式,及时关注学生学习过程中信息的反馈,随时补充或调整后续课程,以提高课程的实用性,真正实现学生爱学、学会应用,最终实现学以致用。
微课作为方便灵活的学习方式,将其应用于礼仪教学有着得天独厚的优势,是教学的一次重大变革,通过微课的建设,既可以提高教学效率,提高礼仪教育的质量,同时也可以满足学生自主学习和发展的需要,有助于中职学生掌握礼仪这把人际交往的金钥匙,成功地走向社会。
一、中职学校礼仪教育的现状
礼仪在现代社会人际交往中起着至关重要的作用,也是当代学生走向社会、适应社会不可或缺的技能。各中职学校中普遍开设了礼仪类课程,但形式和名称有所不同。有的学校作为专业必修课,有的学校作为公共基础课,但不能满足广大学生对礼仪学习的要求,而且由于班级容量较大,多采用传统的讲授法,上课地点局限在教室,礼仪是实践性很强的课程,这种传统的授课方式,不具备学生实训的条件,很难收到良好的效果,而且考核方式一般是以笔试的形式为主,并不能真正反映学生对礼仪的应用能力和水平。
二、微课及其主要特点
随着信息技术的发展,手机、平板电脑等移动设备的广泛使用,一种更适应现代人生活的新型的学习方式已经悄然兴起,这就是微课。
微课(Microlecture)是在线学习和移动学习的资源。将微课定义为短小的视音频,是指运用信息技术按照认知规律,呈现碎片化学习内容、过程及扩展素材的结构化数字资源。
国内外很多研究者对微课从不同角度做了相关研究。微课只讲授一两个知识点,没有复杂的课程体系,也没有众多的教学目标与教学对象,看似没有系统性和全面性,许多人称之为“碎片化”。但是微课是针对特定的目标人群、传递特定的知识内容的,综合各方面的研究,作者认为,微课具有如下几个特征:第一,微课一般以视频为表现形式,时长一般为5-8分钟左右,最长不宜超过十分钟。学生可以在排队,等车的时间完成一个微课的学习,呈现微型化、移动化的学习特点,学习方便,随意。第二,教学内容较少,微课以单一知识点为教学内容,力求将一点讲深讲透,而不再以教学单元整体介绍,呈现碎片化学习的特点。强调学生通过自主学习后,逐渐进行自我构建知识体系。第三,主题突出、内容具体。微课能够满足不同学生的学习要求,具有灵活性和针对性,有效弥补了传统教学缺乏层次的弱点。第四,反馈及时、针对性强。微课的内容不仅包括教学视频,还包括课件、资料、练习测试、学生反馈、教师点评等,具有交互性特点。将微课应用于礼仪教学,可以有效扩大礼仪教育的范围,满足更多学生的学习要求,而且方式更灵活,不拘泥于课堂教学,学生可以通过手机、平板电脑等终端实现在线学习和移动学习。
三、微课应用于礼仪教学需要解决的几个问题
(一)微课的制作
微课的录制目前普遍采用如下几种方法:第一,拍摄视频录制。这种方法是借助专业摄像机,DV或手机等摄像设备录制,在后期使用会声会影等软件编辑而成,比较适合教学现场演示或教学活动的展示。通过这种方法,可以将各种生活中的礼仪情境带入到课程中。第二,屏幕录制。这种方法是借助Camtasia studio、Screencast等屏幕录制软件,可以全程录制教师的屏幕操作和讲解。这种方法对硬件的要求比较低,操作简单,适合于课程中的理论知识部分的讲授。第三,合成录制。这种方法类似百家讲坛节目。采用多机位拍摄,镜头切换复杂,屏幕上显示PPT讲稿和各种资料、视频、字幕等。这种方法对拍摄硬件要求较高,在后期制作编辑上比较专业,难度较大。这种方法制作的课程可视性强,但由于工作量较大,而且技术水平要求较高,很难在实践中大量使用,各类微课比赛中比较常见。制作微课最重要的工作,教师普遍认为应该是教学设计,但在实际制作过程中却把大量的时间和精力用于视频的拍摄和技术制作方面。解决这一问题可以从两个方面入手,一是通过对教师进行有针对性的微课制作相关软件的培训,提高教师的应用能力;二是通过合作开发,组建课程开发团队,引进专业的录制人员,将教师从编辑制作的工作中解放出来,能将主要精力放在课程的设计上。
(二)课程设计理念的转变,考核方式的创新
教师要根据微课的特点对课程进行重新设计,而不能只是简单地将原来一节课分成几部分。单纯的讲授法不能满足礼仪教学实践性的要求。而微课可以通过情境教学,将课程拍摄带入生活中真实的礼仪情境中去演示,将理论讲解和情景演示融为一体,课程的结构也需要根据知识架构重新编排设计,以便学生能通过自主学习实现自我构建。在考核方式上要突破传统。每个情景学习后,学生通过自主的演练,最后将情境演练拍成视频上传,获得考核成绩。这样可以起到真正提高学生应用能力的目标。
(三)及时反馈信息,提高课程建设的实用性根据以往精品课建设的经验,往往课程建成后学生的使用率不高。微课建设中可以通过制作与发布同步进行的方式,及时关注学生学习过程中信息的反馈,随时补充或调整后续课程,以提高课程的实用性,真正实现学生爱学、学会应用,最终实现学以致用。
微课作为方便灵活的学习方式,将其应用于礼仪教学有着得天独厚的优势,是教学的一次重大变革,通过微课的建设,既可以提高教学效率,提高礼仪教育的质量,同时也可以满足学生自主学习和发展的需要,有助于中职学生掌握礼仪这把人际交往的金钥匙,成功地走向社会。
- 【发布时间】2018/12/4 16:03:42
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